Кафе

Кафе (65м2) + Пекарня

Инвестиции

1. Ремонт помещения пекарни - $1500

2. Оборудование пекарни - $2000

3. Ремонт помещения под кафе - $15000

4. Оборудование кафе - $3000

5. Паушальный взнос - $5000

6. Административные расходы - $550

7. Инвестиций всего - $27050

Расходы

1. Аренда + коммунальные / мес. - $1900

2. Персонал / мес. - $2400

3. Операционный расход / мес. - $700

4. Расходы всего - $5000

Доходы

1. Средний чек / мес. - $2,81

2. Чеков / мес. - 4400

3. Доход / мес. - $12364

4. Food cost / мес. - 25,60%

5. Валовая прибыль / мес. - $9200

Прибыль

1. Валовая прибыль / мес. - $9200

2. Расход всего / мес. - $5000

3. Прибыль - $4200

Окупаемость

1. Инвестиции всего - $27050

2. Прибыль / мес. - $4200

3. Возврат инвестиций - 7 мес.

  • Возврат инвестиций 7 месяцев
  • Ежемесячная прибыль $4200
  • Еще вариант